
Desserts


Poires Rôties aux Épices Douces : L’Élégance d’un Dessert Réconfortant

Le secret de Philippe Etchebest pour une crème brûlée inratable à la maison

Le Cadmium dans le Chocolat : Ce Qu’il Faut Savoir pour Vos Desserts

« J’infuse feuilles de kaffir dans mon lait de coco » : le secret du flan coco de Jean-Paul

« Je parfume mon sucre glace avec de la lavande de Grasse » : le secret des bugnes de ma grand-mère

« Je remplace le lait de vache par du lait de soja vanille » : le secret de mon riz au lait vegan parfumé

« Je remplace le beurre par de l’avocat Haas » : le secret du brownie healthy et ultra-fondant de Norbert Tarayre

J’ajoute de la purée de patate douce à mon carrot cake : l’astuce pour un moelleux sans égal
