La rédaction

Photo de la rédactrice Lucie Ménard pour le blog Sakoura.fr

L’excellence au cœur de notre cuisine

Chez Sakoura.fr, chaque article est le fruit d’une véritable expertise culinaire. Fondé et dirigé par Lucie Ménard, passionnée de gastronomie et créatrice de recettes depuis plus de dix ans, notre blog repose sur des valeurs immuables : pertinence, authenticité et intégrité.
Notre mission : vous offrir des recettes testées, validées et adaptées à tous, qu’il s’agisse de sublimer un repas quotidien ou d’impressionner vos convives lors d’occasions spéciales.

Une rigueur culinaire et éditoriale sans compromis

Avant de partager une recette ou un conseil, nous réalisons des tests en cuisine, prenons nos propres photos haute qualité et vérifions chaque information. Les techniques que nous décrivons proviennent de notre expérience personnelle, enrichie par des échanges avec des chefs, des artisans et des producteurs locaux.
Chaque publication est pensée pour apporter une valeur ajoutée réelle : astuces de préparation, variantes possibles, conseils de présentation et indications nutritionnelles.

Des contenus originaux, inspirants et engageants

Dans un univers culinaire saturé de recettes copiées-collées, Sakoura.fr se distingue par une voix unique et un style accessible. Nos articles combinent plaisir visuel et précision technique, tout en racontant l’histoire derrière chaque plat.
Nous cherchons à inspirer nos lecteurs, que ce soit en revisitant des classiques français ou en explorant des saveurs venues d’ailleurs.

L’expertise humaine avant tout

Même si nous utilisons des outils technologiques pour optimiser notre travail, chaque article est conçu, testé et rédigé par des passionnés de cuisine. Cette démarche garantit une authenticité totale et renforce notre engagement : ne jamais publier ce que nous n’avons pas cuisiné nous-mêmes.
Notre objectif n’est pas seulement de vous apprendre à reproduire une recette, mais de vous transmettre notre savoir-faire et de vous donner envie d’expérimenter à votre tour.